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花生种皮原花青素低聚体的半仿生提取与产品开发
花生种皮原花青素低聚体的半仿生提取与产品开发
技术编号:875
成熟度:
小试
所属领域:
生物医药
转让模式:
授权
来源地:
山东 青岛市
金额:
面议
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项目简介
评论
技术创新点 1、在原花青素低聚体提取方面,目前大都采有机溶剂法、超临界法和膜技术法等技术来提取,提取得率很低,而本项目以最新的提取方法-仿生法,提高了得率。 2、现在花青素的纯化主要是液相萃取法、层析法。本项目采用多孔树脂结合高速逆流色谱纯化技术纯化花生种皮原花青素。 技术性能 运用半仿生法粗提后,采用工艺简单、耗能少、提取分离无污染、可反复利用、效率高的全多孔树脂结合高速逆流色谱纯化技术得到高提取率、高纯度、高活性的原花青素低聚体产品。原花青素得率达10%以上,纯度达到95%以上。 市场分析 花生种皮中含有一类丰富的功能成份-原花青素。原花青素作为防癌、抗突变、防治心血管疾病药物的有效成分和用作安全无毒的新型纯天然的抗氧化剂,在保健食品、保健饮品、食品添加剂和美容等领域得到广泛应用,据资料显示,2009年原花青素低聚体国内市场需求量约为4800吨;2010年原花青素低聚体国内市场需求量约为5500吨,单纯国内几个制药企业的需求,估计月需求量就在80-100吨左右。因此原花青素产品尤其是原花青素低聚体市场巨大而且经济效益十分可观。 合作方式 合作开发、产业化推广。
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